รายละเอียดบทคัดย่อ


ชลิต เศรษฐบุตร, ลัดดาวัลย์ โอภานะรักษธรรม, พงษ์ศักดิ์ รัตนวราหะ และ กฤษณ์ พุ่มคชา. 2531. การศึกษาวิจัยและพัฒนาระบบฟาร์มผสมผสานที่ทำนาเป็นหลักในเขตชลประทานจังหวัดชัยนาท.  ใน: รายงานการสัมมนาระบบการทำฟาร์ม ครั้งที่ 5 : . ระหว่างวันที่ 4-7 เมษายน 2531 ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กรุงเทพฯ.  น.151-158.

บทคัดย่อ

         การทำฟาร์มแบบผสมผสาน เป็นรูปแบบของการทำฟาร์มโดยมีการปลูกพืชร่วมกับการเลี้ยงสัตว์ และประมงอย่างมีสัมพันธ์กันทำให้มีรายได้เข้าฟาร์มเพิ่มมากขึ้น ดังตัวอย่างของนายชด ทองนา ซึ่งก่อนเข้าร่วมโครงการกับสถาบันวิจัยการทำฟาร์มมีรายได้ 52,695 บาท เป็นรายได้จากการปลูกข้าวนาปีและนาปรังเกือบทั้งหมดหลังร่วมโครงการ 2 ปี มีรายได้ 71,133 บาท เพิ่มขึ้นจากก่อนเข้าร่วมโครงการร้อยละ 34.4 รายได้ส่วนใหญ่มาจากการปลูกข้าวนาปีนาปรัง และการเลี้ยงปลา ส่วนรายได้จากไม้ผลมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นเนื่องจากไม้ผลเริ่มให้ผลผลิตสูงและรายได้ไม่ ได้ขึ้นอยู่กับการปลูกข้าวเพียงอย่างเดียว แต่มาจากกิจกรรมหลายๆ อย่างภายในฟาร์มและเป็นรายได้ที่ระจายตลอดทั้งปี นอกจากจะมีรายได้เพิ่มมากขึ้นแล้ว รายจ่ายเกี่ยวกับค่าอาหารบริโภคภายในครัวเรือนลดลงเนื่องจากสามารถใช้ผลผลิตภายในฟา ร์ม เช่น ไก่ ไข่ ปลา พืชผักต่างๆ นำมาประกอบอาหารประจำวันได้เป็นอย่างดี และยังเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ