รายละเอียดบทคัดย่อ


รุ่งโรจน์ พิทักษ์ด่านธรรม วิศักดิ์ อารมณ์สวะ ดุสิต กุลบุตร และ วิภาพร เกียรตินิติประวัติ . ภาคนิทรรศการ (Poster) : การทดลองผลิตข้าวโพดเลี้ยงสัตว์หลังการทำนาเพื่อใช้เป็นวัตถุดิบอาหารสุกรของวิสาหกิจ ชุมชนวังคำ ตำบลสงเปลือย อำเภอเขาวง จังหวัดกาฬสินธุ์.  ใน: รายงานการสัมมนาระบบเกษตรแห่งชาติ ครั้งที่ 5 :พลังงานทดแทนและความมั่นคงทางอาหารเพื่อมนุษยชาติ . ระหว่างวันที่ 2-4 กรกฏาคม 2552 ณ โรงแรมอุบลอินเตอร์เนชั่นแนล อุบลราชธานี.  น.446-450.

บทคัดย่อ

         จากสถานการณ์ราคาสุกรที่ผันผวน ประกอบกับวัตถุดิบอาหารสุกรมีราคาสูงขึ้น วิสาหกิจชุมชนวังคำตำบลสงเปลือย อำเภอเขาวง จังหวัดกาฬสินธุ์ ซึ่งประกอบกิจการขุนและชำแหละสุกรในชุมชนจึงหาทางลดต้นทุนการผลิตสุกรด้วยการผลิตข้าวโพดเพื่อใช้เลี้ยงสุกร โดยได้ศึกษาวิธีการผลิตข้าวโพดเลี้ยงสัตว์หลังการทำนาของวิสาหกิจชุมชนกลุ่มปลูกข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ ตำบลคุ้มเก่า อำเภอเขาวง จังหวัดกาฬสินธุ์ จากนั้นจึงทดลองปรับเปลี่ยนวิธีการผลิตข้าวโพดเลี้ยงสัตว์หลังการทำนา โดยเพิ่มจำนวนต้นต่อหลุม และ ใช้ปุ๋ยคอกจากมูลสุกรแห้งร่วมกับปุ๋ยเคมี แต่การเลือกช่วงเวลาปลูก และ การเตรียมดินที่ไม่เหมาะสมทำให้ประสิทธิภาพการผลิตข้าวโพดลดลง อย่างไรก็ตามการสื่อสารและการถ่ายทอดความรู้ระหว่างวิสาหกิจชุมชนทั้งสองนั้นแสดงให้เห็นถึงจุดเริ่มต้นของการรู้จักพึ่งพาตนเองและพึ่งพาอาศัยกันเพื่อเศรษฐกิจและความมั่นคงทางอาหารของชุมชนบนพื้นฐานการสนับสนุนของหน่วยงานต่างๆที่เกี่ยวข้องทั้งในและนอกพื้นที่ชลประทานของโครงการพัฒนาลุ่มน้ำลำพะยังตอนบนอันเนื่องมาจากพระราชดำริ